金いりごま【調味料】

有機ごまとは、基本的に2年以上農薬と化学肥料を使用していない畑で栽培された、
無農薬・無化学肥料のごまのことをいいます。

世界中で食と環境の安全が叫ばれる中、日本でも「有機」や「オーガニック」ということばを
よく耳にするようになってきましたが、
食品に対して「有機〇〇」や「オーガニック〇〇」と名前をつけて販売してよいものは有機JAS認定を取得したものだけです。
和田萬の有機ごまはもちろん100%有機JAS認定のごまです。