おかず味噌　畑の肉みそ【調味料】

銀座の料理長が監修した「新しいお味噌」
東京・銀座にある日本料理の名店「六雁（むつかり）」の秋山料理長にレシピを監修していただいた、特別な肉味噌です。
谷川醸造の「サクラ味噌」をベースに、なんと「ドライトマト」と「カシューナッツ」を組み合わせました。
和食の枠を超えた、新しい美味しさをお楽しみください。

・銀座・六雁（むつかり）監修：世界中の食通が通う銀座の名店の味を、ご家庭で手軽に楽しめます。
・トマトとナッツの意外な出会い：ドライトマトの酸味と、カシューナッツの香ばしい食感が、お味噌と絶妙にマッチします。
・ヘルシーな大豆ミート：お肉の代わりに「大豆ミート」を使用。満足感があるのにヘルシーで、罪悪感なく食べられます。

和食？それともイタリアン？
一口食べると、味噌のコクの後に、ドライトマトの爽やかな酸味が広がります。
「これは和食なの？それともイタリアン？」と思わず迷ってしまうような、不思議でクセになる味わいです。
お肉を使っていないので冷めても脂が固まらず、お弁当に入れたり、冷たい野菜スティックのディップソースとしても最高に美味しいです。

保存料、化学調味料不使用。

原材料名：味噌（国内製造）、てんさい糖、清酒、みりん、トマト、カシューナッツ、大豆加工品
内容量：80g
保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。（保存料を使用しておりませんので開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がり下さい。）
賞味期限：7ヶ月